Osciètre Fleuve Amour

Ce caviar est issu de l’esturgeon Gueldenstaedtii, originaire de la mer Caspienne. Nos caviars incarnent le style et la qualité de L’Osciètre du Faubourg. Ce caviar est élégant et éclatant. Ses grains, de taille moyenne, assez fermes aux reflets gris, de belle taille, éclatent en bouche et révèlent de délicates notes marines qui rappellent la fraicheur et la finesse de l'huître. L’esturgeon Gueldenstaedtii est une espèce renommée quand on parle de caviar. Son goût est à la fois puissant et structuré ce qui lui permet d’être apprécié par tous les palais, même les plus confirmés. L’Osciètre du Faubourg c’est l’assurance de choisir un caviar correspondant aux standards qualité. Savoir-faire et respect de l’environnement. Conservation : 4 mois au réfrigérateur entre 0 et +2 °c