Les certifications que nous avons sur les produits et que nous devons mettre sur le site : Garanties de qualité : Nos certifications pour une excellence gastronomique irréprochable

1. **Label CITES (Convention sur le commerce international des espèces de faune et de flore sauvages menacées d'extinction) :** Certifie que le caviar provient de sources durables et légales, contribuant à la conservation des espèces d'esturgeons.

2. **ASC (Aquaculture Stewardship Council) :** Certifie une aquaculture responsable et durable, s'appliquant aux esturgeons d'élevage pour garantir des pratiques respectueuses de l'environnement.